En règle générale, si des clients ont le coup de foudre pour votre entreprise, ils y resteront fidèles pendant des années, voire toute leur vie. Mais avant cela, ils doivent d’abord trouver votre établissement : c’est là que votre stratégie marketing entre en jeu. Avant de trouver la bonne, vous devrez sûrement tâtonner et l’affiner au fur et à mesure. Rassurez-vous, vous n’aurez pas besoin de recourir à des actions coûteuses ou complexes.

Selon une récente enquête par METRO (article en allemand) menée auprès de 10 000 établissements (cafés, hôtels, restaurants) dans le monde, dont 1 500 entrepreneurs solo, sur la présence en ligne des restaurants et cafés, 22 % des clients ont déclaré qu’ils ne se rendraient pas dans un restaurant si celui-ci ne disposait pas d’un site Internet avec un menu. Sans site Web, vous perdez près d’un quart de clients potentiels à la faveur d’autres restaurants locaux, alors qu’ils ne sont même pas passés devant votre établissement.

L’avantage d’avoir un site Web pour votre restaurant ? Vous pouvez le personnaliser selon vos envies, avec vos propres couleurs, polices, contenus et votre logo personnalisé. Telle une vitrine en ligne, elle doit être facilement reconnaissable pour vos clients dès qu’ils franchissent le pas de votre porte.
En ajoutant votre carte des plats et des boissons sur votre site, les clients peuvent consulter à l’avance les spécialités culinaires que vous proposez. Insérez également quelques photos de votre restaurant, montrant de préférence un service du soir animé au cours duquel votre brigade et vos clients passent du bon temps, afin que vos futurs invités se plongent dans l’ambiance. Vous pouvez également inciter vos clients à revenir en publiant vos dernières offres et prochains événements sur votre page « Actualités », ou recevoir des réservations en ligne avec outil de réservation favori.